まいにちパンレシピ

まいにちパンレシピ


材料

  • 湯ごね製法 極食パン 2枚(厚さ2cm)※6枚切りの厚さ
  • サラダチキン 50g
  • レタス、お好みの香味野菜(貝割れ、三つ葉、大葉、みょうが等) 約30g
  • マヨネーズ 大1
  • 梅肉 20g
  • 塩こしょう 少々

レシピ

  1. 極み食パン厚さ2cmに2枚切る。
  2. サラダチキンは割いて、梅肉、マヨネーズと合わせる。野菜は食べやすいサイズに切って軽く塩こしょうをふる。
  3. 食パンにマヨネーズ(分量外)を薄くぬり、②のサラダチキン、香味野菜の順にのせサンドします。※紙で包んだ方が、野菜がこぼれ落ちにくく食べやすいです
  4. お好みのサイズにカットして出来上がり。(写真は二等分)



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レシピ考案

フードコーディネーター/パンコーディネーター/ワインエキスパート
山本悦子さん

食の仕事に携わること15年。商品パッケージやカタログ撮影、レシピ・メニュー開発、講師業などを通じて、食の楽しさを伝えています。仕事でもプライベートでも食べること、飲むことが大好きです。極食パンを使って、見た目も味も大満足のカンタン朝食レシピをお届けしていきます。